۴ ماده غذایی که هرگز نباید در خانه‌تان داشته باشید!
تاریخ انتشار: ۱۴ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۳۰۲۶۱
هنگامی که ماده‌ای غذایی را در خانه تان نگهداری می‌کنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک استاد راهنما می‌گوید که چهار ماده غذایی وجود دارند که بهتر اصلا اجازه ندهید در خانه تان وجود داشه باشند!
“دن بوتنر” نویسنده و همکار نشنال جئوگرافیک که سالیان زیادی برای شناسایی مناطقی در دنیای که در افراد در ان بیش‌ترین طول عمر را دارند و سالم‌ترین افراد جهان هستند به سفر و پژوهش پرداخته توصیه‌هایی را در این باره ارائه می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بوتنر پس از بررسی جمعیت‌های اوکیناوا، ساردینیا، نیکویا، ایکاریا و لوما لیندا و یافتن عادات غذایی‌ای که می‌توانند باعث طولانی‌تر شدن عمر افراد ساکن در آن مناطق شوند به چهار خوراکی که نباید در خانه تان داشته باشید اشاره می‌کند:
۱- نوشیدنی‌های قندی
ممکن است نوشیدنی‌های گازدار را در دسته بیسکویت، کیک یا بستنی قرار ندهید. با این وجود، به نظر بوتنر نوشیدنی‌های قندی از نظر ضررسانی تفاوتی با بستنی یا کیک ندارند. نوشیدنی‌های شیرین حاوی شکر تصفیه شده هستند. مقادیر زیاد قند می‌تواند انواع عوارض جانبی ناخوشایند را برای سلامتی شما داشته باشند از دامن زدن به افزایش وزن و التهاب گرفته تا افزایش خطر دیابت و فشار خون بالا. به گفته دکتر “فرانک هو” استاد تغذیه در دانشگاه هاروارد تمام این موارد با افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط هستند. با این وجود، این بدان معنا نیست که شما اصلا نباید شکر مصرف کنید. این بدان معناست که از شیرینی‌ها و کیک‌ها صرفا برای مناسبت‌های خاص استفاده نمایید.
۲- کالباس و سوسیس
گوشت‌های فرآوری شده یعنی هر آن چه از طریق پختن، نمک زدن، دود کردن، خشک کردن یا کنسرو کردن حفظ شده باشد نیز در فهرست شیطانی بوتنر قرار دارند. این مواد غذایی بیکن و سوسیس را شامل می‌شوند. هم چنین، ژامبون و سالامی را نیز می‌توان به این فهرست افزود. بوتنر می‌گوید این نوع از گوشت‌ها سرطانزا هستند بدان معنا که خوردن آنها با ابتلا به سرطان مرتبط است. او تنها کسی نیست که نسبت به این موضوع هشدار می‌دهد بلکه نتایج مطالعات ارتباطی میان خوردن گوشت فرآوری شده و خطر ابتلا به سرطان روده را یافته اند. در همین حال، دانشمندان دانشگاه برگن در نروژ دریافتند حذف بیکن و نوشابه‌های گازدار می‌تواند یک دهه به طول عمر شما بیافزاید.
۳- شیرینی‌های بسته بندی شده
بوتنر اشاره می‌کند که شیرینی‌های بسته بندی شده اغلب بسیار فرآوری شده هستند بدان معنا که مملو از چربی و شکر می‌باشند. غذاهای فوق فرآوری شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی از جمله چاقی، حملات قلبی، سکته مغزی، سرطان، دیابت نوع ۲ و زوال عقل مرتبط هستند.
۴- چیپس و تنقلات شور
میان وعده‌های نمکی بیش‌ترین ارتباط با چاقی دارند. مطالعات نشان داده اند که مقادیر بالای نمک در رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و همچنین فشار خون بالا را افزایش دهد. اگربه دنبال مصرف میان وعده‌ای هستید که افرادی که تا صد سال عمر کرده اند مصرف نموده اند آجیل بهترین میان وعده است. به سراغ ترکیبی از بادام، بادام زمینی، بادام هندی و گردو بروید و صرفا دو مشت کوچک در روز از آن مصرف کنید.
* فرارو
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: بانک مرکزی شاخص بورس افزایش قیمت طلای جهانی قیمت روز خودرو خانه تان فرآوری شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۳۰۲۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
منیزیم را چه زمانی از روز مصرف کنیم؟
تعیین زمان مناسب برای مصرف منیزیم به عوامل مختلفی از جمله سلامت فردی، سبک زندگی و عادت‌های غذایی بستگی دارد.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که به طور طبیعی در بعضی از مواد غذایی وجود دارد و به منظور جلوگیری از بروز عوارض ناشی از کمبود منیزیم باید روزانه به مقدار لازم از آن استفاده کنید، مردها روزانه به ۴۲۰ میلی‌گرم منیزیم و زن‌ها به ۳۲۰ میلی‌گرم از آن نیاز دارند؛ تعیین زمان مناسب برای مصرف منیزیم به عوامل مختلفی از جمله سلامت فردی، سبک زندگی و عادت‌های غذایی بستگی دارد.
مصرف منیزیم هنگام صبحمصرف منیزیم هنگام صبح می‌تواند انرژی را افزایش دهد و به بهبود خلق‌وخو کمک کند؛ منیزیم نقش مهمی در متابولیسم انرژی ایفا می‌کند، باعث بهبود فرایند تبدیل غذا به انرژی می‌شود و از عملکرد آنزیم‌های دخیل در تولید انرژی اولیه بدن پشتیبانی می‌کند؛ مصرف منیزیم در ابتدای روز به افزایش هوشیاری و تمرکز در طول روز کمک می‌کند.
مصرف منیزیم قبل از ورزشمصرف منیزیم قبل از ورزش می‌تواند به بهبود عملکرد عضلات کمک کند، این ماده معدنی نقش مهمی در انقباض و آرامش عضلات برعهده دارد و برای حفظ عملکرد مناسب ماهیچه‌ها در طول ورزش ضروری است؛ علاوه بر این، منیزیم به تنظیم تعادل الکترولیت‌ها کمک می‌کند که برای هیدراتاسیون و عملکرد ماهیچه‌ها بسیار مهم است؛ مصرف منیزیم قبل از ورزش، از طریق مواد غذایی یا مکمل‌ها، ممکن است به جلوگیری از گرفتگی عضلات و کاهش خستگی کمک کند.
مصرف منیزیم همراه با وعده‌های غذاییمصرف منیزیم همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند جذب و استفاده از آن توسط بدن را افزایش دهد، جذب منیزیم در روده کوچک اتفاق می‌افتد؛ مصرف مواد غذایی یا مکمل‌های غنی از منیزیم همراه با وعده‌های غذایی، به ویژه غذاهای حاوی پروتئین و چربی‌های سالم، ممکن است به بهبود جذب آن کمک کند؛ بنابراین توصیه شده است بعضی از مواد غذایی سرشار از منیزیم مانند سبزیجات برگ‌دار، آجیل، دانه‌ها و غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
مصرف منیزیم هنگام خوابمصرف منیزیم قبل از خواب ممکن است باعث آرامش و بهبود کیفیت خواب شود، نتایج بررسی‌های انجام شده نیز نشان می‌دهد که منیزیم از چرخه طبیعی خواب و بیدار بدن پشتیبانی می‌کند؛ علاوه بر این، منیزیم به آرامش عضلات کمک می‌کند و با کاهش تنش عضلانی به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند، بنابراین می‌توان با مصرف منیزیم قبل از خواب به بهبود آرامش بدن و ذهن کمک کرد که منجر به افزایش کیفیت خواب می‌شود.
چه زمانی باید مصرف مکمل منیزیم را شروع کرد؟مصرف منیزیم را بر اساس نیازهای بدن خود تنظیم کنید، در صورتی که علائمی مانند گرفتگی عضلات، خستگی یا دیگر علائم مربوط به کمبود منیزیم را تجربه کردید، مصرف منیزیم از طریق منابع غذایی یا مکمل‌ها را افزایش دهید؛ علاوه بر این، عواملی مانند استرس، فعالیت بدنی شدید و شرایط پزشکی ممکن است نیاز بدن به منیزیم را افزایش دهد.
کدام مواد غذایی حاوی منیزیم است؟مواد غذایی سرشار از منیزیم برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، تنظیم قند خون و سلامت استخوان ضروری است؛ سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ، آجیل و دانه‌هایی مانند بادام، بادام هندی و تخمه کدو تنبل، غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای و کینوا، حبوبات مانند لوبیا و عدس، ماهی‌های چرب مانند سالمون و شکلات تلخ سرشار از منیزیم هستند و مصرف آنها به بهبود سلامت عمومی افراد کمک می‌کند.
کد خبر 748594
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است